貧血の症状と食事
貧血の症状、鉄分との関係など貧血についてやさしく解説。貧血は、血液の赤血球や血色素が減少して、血液中の酸素濃度も減少するもの。鉄分欠乏症貧血症がもっとも多い貧血。症状は頭痛、めまい、耳なり、動悸、息切れ、倦怠感などがあらわれる。
貧血の症状
貧血になると、からだは低酸素状態になり頭痛、めまい、神経痛、むかつき、顔の蒼白などが一般的な症状になる。
妊娠と貧血
妊娠している女性の多くが貧血をおこす。これは病気というより、妊娠時特有のもの。レバーや緑黄色野菜を多くとるように心がける。
貧血と鉄分
貧血は、血液の赤血球や血色素が減少して、血液中の酸素濃度も減少するもの。鉄分欠乏症貧血症がもっとも多い貧血で頭痛、めまい、耳なり、動悸、息切れ、倦怠感などの症状が伴う。女性なら、出血、成長、月経、妊娠、出産、授乳など、男性や閉経後の女性なら、胃腸潰瘍、悪性腫瘍、痔などの慢性出血などが主な原因。だいたい、1mlの出血により0.5mgの鉄を喪失すると言われているため鉄分を補ううことが必要。
貧血に効果のある食事
- 栄養バランスのよい食事をする
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偏食や不規則な食事をしていると、栄養状態が悪くなり、鉄分が不足することになりますので注意が必要です。
- 動物性食品を多くとる
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植物性食品にも鉄分は含まれます。しかし、レバーや卵、乳製品などの動物性食品にある鉄分のほうが吸収がよくなります。
- ビタミンCとEをたくさんとる
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ビタミンCは鉄分の吸収を促進する作用があり、ビタミンEには赤血球の寿命を伸ばす機能があります。
- ビタミンB郡を補給する
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造血のビタミンと呼ばれるビタミンB12は魚介類に多量に含まれています。
